ブルーマウンテンNo.1(中煎り)2022/11/18

🇯🇲ブルーマウンテンNO.1 日本では”コーヒーの王様”と呼ばれ昔から根強いファンの多いブルーマウンテン。生産地はカリブ海にあるジャマイカという小さな国です。 ジャマイカ南東部にある標高2256m […]

コーヒーセミナーを再開します ~受講生募集中です2022/11/04

再開1回目   テーマ「コーヒーの香味について」   コーヒーのフレーバー(香味)は多様です。   香りや味の違いを、まずは感じてみましょう。   その違いはどこからくるのか、考えてみましょう。 実施要領は次のとおり ★ […]

シュトレン販売開始2022/10/31

いつもありがとうございます。 肌寒くもなりクリスマスの雰囲気がただよいはじめましたね。 当店のクリスマスと言えばシュトレン‼   販売開始となりました。 ・レギュラーサイズ 3300円 ・ハーフサイズ 1650円 ・スラ […]

11月は14日の第2月曜日も休業します2022/10/30

通常は毎週火曜日と毎月第1月曜が定休日です。11月は変則で第二月曜日も休業です。ご足労ありませんようお知らせいたします。

福島県観光特典クーポン加盟店に登録しました2022/10/16

10月11日から全国旅行支援がスタートしました。 この支援を受けて旅行される方は、宿泊先などから福島県観光特典クーポンをいただきます。このクーポン券を利用できる加盟店の登録を済ませました。どうぞご利用ください。 このクー […]

パナマ・ドンパチ・ゲイシャN(ナチュラル)中煎り2022/10/15

🇵🇦パナマ・ドンパチ・ゲイシャナチュラル パナマ共和国は、北アメリカと南アメリカ大陸の境に位置し、大西洋と太平洋を結ぶパナマ運河のある経済的にも裕福な国です。 コーヒーの生産量は決して多くないものの、昨今脚光を浴びた品種 […]

ブラジルW(ウォッシュド)中煎り2022/10/08

🇧🇷ブラジルW(ウォッシュド) ブラジルは世界最大のコーヒー生産国で、その生産量は世界の3分の1を占めていると言われています。 また国土が広大な為、平地では大規模農園による機械化が進み、コーヒー産業の先進国でもあります。 […]

グァテマラ・コンポステラ・ゲイシャW(ウォッシュト)中煎り2022/10/02

🇬🇹グァテマラ・ウエウエテナンゴ・コンポステラ・ゲイシャW(ウォッシュド) 中米グァテマラ、ウエウエテナンゴ州、リベルタ村産。 標高:1550m 農園:ラ・ボルサ農園 品種:ゲイシャ種 精製:ウォッシュド ゲイシャ特有の […]

エチオピア・イルガチェフG-1ナチュラル(浅煎り)2022/09/26

🇪🇹エチオピア・イルガチェフG-1ナチュラル   エチオピア。南部、イルガチェフ地区産。標高1500〜2400m。 自然乾燥式精製(ナチュラル)。 G-1グレード。エチオピア有機栽培。 イルガチェフはスペシャル […]

ドミニカ・フンカリート(浅煎り)2022/09/25

🇩🇴ドミニカ・フンカリート   カリブ海、イスパニョーラ島の3分の2を占めるドミニカ共和国。隣国にハイチ共和国があります。 人口の約7割が農業に携わっており砂糖に次いでコーヒーの生産が盛んな国です。完熟したチェ […]