・メキシコSHGプルマ(中煎り)—メキシコ南部オアハカ州プルマ・イダルゴ地区クルスグランデ農場。標高1200~1500m。ティピカ種80%。穏やかで滑らかなコク。 ・エチオピアN(ナチュラル精製)イルガチェフ […]
メキシコ、エチオピアのコーヒーが入荷しました2018/10/17
日替わりパンの新作と変更2017/02/13
新しく天然酵母を使ったパンを販売いたします。 カンパーニュとまるごとオリーブパンの2種類です。 カンパーニュ 天然酵母を使ったライ麦パンです。周りはカリッ、中はもちっとした食感です。 まるごとオリーブパン […]
「ふくしまの水」で淹れる椏久里の水出しコーヒー2015/06/12
椏久里珈琲福島店で淹れるコーヒーは、摺上ダムから供給される水を使っています。 この水がモンドセレクション2015の金賞を受賞しました。 これを祝し、「『ふくしまの水』で淹れる椏久里の水出しコーヒー」を販売します。 おめで […]
6月のケーキメニュー2015/06/03
先日より6月のケーキメニューになっております。 椏久里のコーヒーと共にお楽しみ下さい。 ラインナップは4種類です。 ↓新メニューは2品↓ 【ショコラーデンルラーデ・ミット・キルシェン】 酸味のあるサワーチェリーコンポート […]
5月のケーキメニュー2015/05/15
先日より5月のケーキメニューになっております。 椏久里のコーヒーと共にお楽しみ下さい。 ラインナップは4種類です。 ↓新メニューは2品↓ 【タルトレット・オ・ピニョン】 クレム・ブリュレの上に 香ばしくキャラメリゼした松 […]
4月のケーキメニュー 一部変更です。2015/04/10
4月のケーキメニューの 「オランジェントルテ」が「オレンジェンザーネトルテ」に変更となりました。 上品な味わいです。 より美味しくなっております。 是非!ご賞味ください。 「オレンジェンザーネトルテ」 愛媛産「清美タンゴ […]
新銘柄『コンゴ・ミノヴァ』2015/03/30
新銘柄『コンゴ・ミノヴァ』の提供を開始しました。 コンゴはアフリカの中央部に位置し、アフリカの中ではアルジェリアにつぎ二番目に面積の大きい国です。 椏久里では中煎りで提供します。 ライムのような爽やかな酸味、ほのかに感じ […]
3月のケーキ ご案内2015/03/06
先日より3月のケーキメニューになっております。 椏久里のコーヒーと共にお楽しみ下さい。 ラインナップは5種類です。 【ヨハネスベアトルテ】 青森産カシスとヨーグルトを合わせて甘酸っぱいムースに仕上げました。 […]
ホワイトデーギフトのご紹介2015/02/26
皆さんホワイトデーのプレゼントはお決まりですか? 椏久里珈琲からコーヒーと焼き菓子の詰め合わせギフトをご提案します。 今回はドリップバッグも入っていますので、器具のない方にもお渡し出来ます。 コーヒー好きの方へはもちろん […]
クロワッサンの提供を再開しました。2015/02/06
数か月の間お休みしてましたが、 昨日より再開しました。ご迷惑おかけしました。 水曜以外は基本おつくりしています。 是非お試しになってください!