新しく天然酵母を使ったパンを販売いたします。

カンパーニュとまるごとオリーブパンの２種類です。

カンパーニュ

天然酵母を使ったライ麦パンです。周りはカリッ、中はもちっとした食感です。

 

まるごとオリーブパン

カンパーニュの生地を使い、アンチョビを詰めたオリーブを４粒包んで焼き、オリーブオイルを塗って仕上げました。とってもジューシーでお酒にも合いそうです。

この２種類が毎週月・金曜に販売となります。

 

日替わりパンの日程は

月・金曜日　　　カンパーニュ、まるごとオリーブパン

水・土曜日　　　シュバイツァー、キュルビス（シュバイツァーにかぼちゃの種を付けたもの）

木・日曜日　　　クロワッサン

となりますのでよろしくお願いします。