先日より3月のケーキメニューになっております。
椏久里のコーヒーと共にお楽しみ下さい。
ラインナップは5種類です。
【ヨハネスベアトルテ】
青森産カシスとヨーグルトを合わせて甘酸っぱいムースに仕上げました。
甘さ控えめな爽やかなケーキです。
【モーントルテ】
黒ケシのプチプチとした独特の食感を楽しめるドイツ菓子です。
りんごのコンポートをはさみ、シュトロイゼルをかけて焼き上げました。
昨月に引き続き、
【ケーゼクーヘン】
・・・定番のチーズケーキ
【ケーニヒスクーヘン】
・・・ラム酒漬けのレーズンとオレンジピールの風味豊かなドイツ菓子
【シュテファニートルテ】
・・・ヘーゼルナッツ、メレンゲ、チョコレートクリームの食感が楽しいウィーン菓子
もお召し上がりいただけます。
御来店おまちしております。
椏久里珈琲