本日より10月のケーキスタートです。 ・ザッハトルテ しっとりとした生地にシャリシャリとしたチョコレートが特徴の、 ウィーン菓子の代表ともいえるケーキです。(生クリーム添え) 中深煎り~深煎りのコーヒーと相性抜群です。 […]
10月のケーキスタート2014/10/01
パナマ・ゲイシャ [ドンパチ農園]2014/09/22
昨今、メディアで話題となった「パナマ・ゲイシャ」。 当店では7、8年前より【ゲイシャ】を取り扱っております。 現在は「パナマ・ドンパチ農園」の【ゲイシャ】です。 2004年以降、【ゲイシャ(Geisha)】は世界で最も注 […]
クロワッサン(発酵バター使用)2014/09/20
椏久里珈琲では毎日焼きたてのイギリスパン・シナモンパンを提供しております。 パンメニューに新しく「クロワッサン(発酵バター使用)」が加わりました。 数か月前より土曜日限定で販売しておりましたが、 土曜日以外も販売する事に […]
東北被災地の写真展「第二回 東北がおしえてくれたこ」@東京汐留2014/09/15
9/16(火)~9/22(月)、東京汐留にて 東北被災地の写真展「第2回 東北がおしえてくれたこと」が開かれます。 ※20日(土)、21日(日)はお休み 10:00~19:30 (初日の16日は12:00から、最終日は1 […]
9月23日(火)は休まず営業します。2014/09/12
毎週火曜日は定休日ですが、 9月23日(火曜)は休まず営業します。 ご来店おまちしております。 椏久里珈琲
ふくしまオーガニックフェスタ2014/09/12
今年もオーガニックフェスタに参加します! JAS認証のオーガニックコーヒー『ペルーエルパルゴマウンテン』を提供致します。 9月14日(日) 郡山市総合地方卸売市場 水産棟 郡山市大槻町字向原114 お待ちしてます! オー […]
ルワンダ・ニャルシザ・バフ 2014/09/06
こんにちは椏久里珈琲です。 本日よりルワンダ産コーヒー豆「ルワンダ・ニャルシザ・バフ」の販売を開始いたします。 ルワンダってどこ? ↓ここです。 内戦の続いていたルワンダですが、 コーヒーは輸出第一位を占める重要な農作物 […]
9月のケーキ、スタートしました。2014/08/30
9月のケーキが本日よりスタートしました。 「モンブラン」 秋のケーキが登場です。 キャラメル化させたメレンゲ台に軽めの生クリームをのせ、 ラム酒のきいたマロンクリームをたっぷりしぼりました。 「オブストトルテ」 福島県産 […]
週刊朝日に掲載されました。 [8月29日号] 8月19日発売2014/08/24
先週発売されました週刊朝日に椏久里珈琲が掲載されました。 19年前に撮影された写真と現在の写真を比較できます。 是非ご覧下さい。 椏久里珈琲
暑い夏に!売れてます!簡単!水出しコーヒーパック!2014/08/15
こんにちは。椏久里珈琲です。 暑い夏にはキンキンに冷えたアイスコーヒーが最高においしいです。 そんなアイスコーヒーを簡単に作れる今人気の商品を紹介致します。 ご家庭で簡単につくれる「水出しコーヒーパック」 作り方は簡 […]