コーヒー教室を開催します2018/02/10

当店主催のコーヒー教室を次のとおり行います。興味のある方は、ご参加ください。 ・日時  3月3日(土) 18時~20時 ・場所  椏久里珈琲 福島市東中央3丁目20-2 ・テーマ 抽出器具の違い  コーヒーを入れる道具の […]

12,1月営業のご案内2017/12/10

臨時休業のおしらせ 29,30年12,1月カレンダー   1月15日(月)~19日(金)の5日間休業いたします。 よろしくお願いいたします。  

「珈琲セミナーH29」最終回開催のおしらせ2017/11/15

全6回シリーズの「珈琲セミナーH29」。最終回を次のとおり行います。 ● 11月18日(土) 18:00~20:00 ● 椏久里珈琲2階セミナールーム ● 産地のちがいと香味 手編みを使った焙煎実習も予定しています。 & […]

「珈琲セミナーH29」第5回目開催のおしらせ2017/09/22

全6回をとおしたテーマが「ちがいを探る」。第5回目の課題は「抽出方法の違い」です。同じコーヒー豆をいくつかの方法で抽出し、フレーバーや液体の質感などの違いを感じてみましょう。 ●と き 9月30日(土)18:00~20: […]

8月21日(月)~25日(金)の間、休業いたします2017/08/06

8月は、通常の休業(毎週火曜と第一月曜)に加え、21日から25日の5日間休業致します。 ご足労なきようご注意願います。 29.08カレンダー

「珈琲セミナーH29」第4回目開催のお知らせ2017/07/28

「ちがいを探る」というテーマで行っている珈琲セミナーH29。4回目の課題は「精製処理の違い」です。いくつかの産地の水洗式精製と非水洗式精製のコーヒーを用意し、香味の違いを体感します。 ・日時 8月5日(土)18:00~2 […]

暑い夏に2017/06/11

少しずつ暑くなってきましたね。 椏久里ではアイスコーヒーを飲まれる方も増えてきました。 そこで、椏久里の本格アイスコーヒーの作り方をご紹介いたします。   ~香ばしく深い味わいの本格アイスコーヒーをご家庭で~ […]

「珈琲セミナーH29」第3回目開催のおしらせ2017/06/07

「ちがいを探る」というテーマの珈琲セミナーH29は、第3回目です。受講者の皆様へ直前のお知らせです。 今回は「焙煎度の違い」。焙煎度の違いによって、同じ銘柄のコーヒーがどのように香味の違いを示すかを、実際に体感してみます […]

5月休業日のおしらせ2017/04/16

いつもありがとうございます。 ゴールデンウィーク、5月の椏久里珈琲休業日は、既定(毎週火曜、毎月第一月曜定休)どおりです。 5月は1,2日(第一月、火曜日)と 9,16,23,30日(火曜日)が定休日です。 ご足労なきよ […]

「珈琲セミナーH29」第2回目のおしらせ(募集は締め切りました)2017/03/20

「ちがいを探る」というテーマで、全6回予定の珈琲セミナーを行っています。 第2回目開催のお知らせです。 2回目のテーマは「カッピング」。(定員に達しているので、募集は締め切っております。) 4月8日(土)18:00から  […]