長かぼちゃ「かんどう」2014/08/03

8月のケーキ「かぼちゃのプリン」に使用している、 長かぼちゃ「かんどう」についてご紹介致します。 ↑「かんどう」・・・目にした事がある方は少ないのでは?   「かんどう」は超粉質で甘味が強く、 他のかぼちゃより […]

8月のケーキスタート2014/08/01

本日より8月のケーキに切り替わります。 ・コンベルサシヨン パイ生地の中にアーモンドクリームと桃を詰めて糖衣がけをし、サクッと焼き上げました。コーヒーによく合います。 ・かぼちゃのプリン 濃厚なかぼちゃのプリンです。低温 […]

今週日曜27日はお休みとなります。2014/07/25

以前、ご案内しました通り今週の日曜日27日は 諸事情によりお休みとなります。 日曜にご来店予定だった方々にはご迷惑お掛けします。 大変申し訳ありませんが、宜しくお願い致します。   椏久里珈琲

ドミニカ アロヨ・ボニート2014/07/25

こんにちは。椏久里珈琲です。 ご好評頂きました浅煎りの「ドミニカ・フンカリート」が終了し、 「ドミニカ アロヨボニート」に変わりました。 ドミニカ共和国はカリブ海に浮かぶイスパニョーラ島に位置しています。 アロヨ・ボニー […]

八嶋博人&美和子 デュオリサイタル開催2014/07/12

8月3日(日曜日)19時より 「八嶋博人&美和子 デュオリサイタル」を 椏久里福島店にて開催致します。 入場料 ¥3,000   飲み物、軽食、ケーキ 付き (演奏後に演奏者との懇親会を予定しております。) ★先着 40 […]

ふくしま地域ポータルサイト「ももりんく」に。。。2014/06/30

ふくしま地域ポータルサイト「ももりんく」の 特集記事に椏久里珈琲が掲載されました。 是非ご覧ください。 宜しくお願いします。 掲載ページへ

7月のケーキスタート2014/06/28

7月のケーキ2品が開始致しました。 2つとも夏のフルーツを使用した甘酸っぱいケーキになっております。 ブルーベリーのタルト 生クリームとカスタードを合わせたコクのあるクリームに フレッシュなブルーベリーをのせた 爽やかな […]

7月、8月休業日の御案内2014/06/27

いつもありがとうございます。 椏久里珈琲です。 7月、8月の休業日の御案内です。 ○定休日 毎週火曜日、第一月曜日 ○その他休業日 7月27日(日曜日) 8月18日(月曜日)~22日(金曜日) 何卒、宜しくお願い致します […]

コンポステラ(グァテマラ)販売終了致します。2014/06/26

おはようございます。 椏久里珈琲です。 ご好評頂きました「コンポステラ・グァテマラ」の販売が終了致します。 オンラインショッピングでの販売は昨日終了させて頂きました。 在庫なくなり次第終了となります。 残すところ数日の販 […]

コーヒー教室が開催されました。2014/06/20

昨日、福島市三河台学習センターにて コーヒー教室が開催されました。 (2回コースの2回目の教室です。) 殆どの方が、前回に引き続きの受講となりました。 今回は座学はなしで試飲がメインです。 テーマ別に3種を3セッション。 […]