椏久里コーヒーセミナー③　　　　受講者募集中 　　テーマ「精製処理と風味の違い」 　　収穫されたコーヒーは、精製という行程を経て「生豆」になります。 　　精製にはいくつかの方法があります。 　　同じ畑で採れたコーヒーも精 […]

生豆価格の変更を受け、一部の銘柄について2月1日から価格を改訂させていただきます。 椏久里ショッピングサイトの新価格は2月1日に変更を予定しています。 このホームページの　「FAXご注文用紙」欄をクリックしていただくと、 […]

コーヒーを深掘りしたい・・・ ケーキ作りの技を極めていきたい・・・ 椏久里珈琲はコーヒーを焙煎し、ケーキやパンを自店で製造するカフェです。 ドイツ語圏風には、ローステライ、コンディトライ、ベッカライカフェというのでしょう […]

再開2回目のコーヒーセミナーを開催します。 ★テーマ　「納得のペーパードリップを体験」 　　　あらためてペーパードリップをチェックしてみましょう。 ★日　時　1月28日（土）18：30～20：00　（午後の部） 土曜日は […]

いつもご利用いただきありがとうございます。 冬季の長期休業のお知らせとなります。 １月は火曜定休日に加え、９日（月）と１６日（月）～２０日（金）が実店舗、オンラインショップともに休業日となります。 大変ご迷惑をおかけいた […]

いつも椏久里珈琲をごひいきいただきありがとうございます。   都合により12月15日(木)、16日(金)は店内飲食なしの営業となります。 また営業時間は下記の通り変更となります。 ・15日(木)    9:30 […]

再開１回目 　　テーマ「コーヒーの香味について」 　　コーヒーのフレーバー（香味）は多様です。 　　香りや味の違いを、まずは感じてみましょう。 　　その違いはどこからくるのか、考えてみましょう。 実施要領は次のとおり ★ […]

いつもありがとうございます。 肌寒くもなりクリスマスの雰囲気がただよいはじめましたね。 当店のクリスマスと言えばシュトレン‼ 　 販売開始となりました。 ・レギュラーサイズ　3300円 ・ハーフサイズ　1650円 ・スラ […]

通常は毎週火曜日と毎月第１月曜が定休日です。１１月は変則で第二月曜日も休業です。ご足労ありませんようお知らせいたします。

１０月１１日から全国旅行支援がスタートしました。 この支援を受けて旅行される方は、宿泊先などから福島県観光特典クーポンをいただきます。このクーポン券を利用できる加盟店の登録を済ませました。どうぞご利用ください。 このクー […]