「珈琲セミナーH29」第4回目開催のお知らせ2017/07/28

「ちがいを探る」というテーマで行っている珈琲セミナーH29。4回目の課題は「精製処理の違い」です。いくつかの産地の水洗式精製と非水洗式精製のコーヒーを用意し、香味の違いを体感します。 ・日時 8月5日(土)18:00~2 […]

「珈琲セミナーH29」第3回目開催のおしらせ2017/06/07

「ちがいを探る」というテーマの珈琲セミナーH29は、第3回目です。受講者の皆様へ直前のお知らせです。 今回は「焙煎度の違い」。焙煎度の違いによって、同じ銘柄のコーヒーがどのように香味の違いを示すかを、実際に体感してみます […]

「珈琲セミナーH29」第2回目のおしらせ(募集は締め切りました)2017/03/20

「ちがいを探る」というテーマで、全6回予定の珈琲セミナーを行っています。 第2回目開催のお知らせです。 2回目のテーマは「カッピング」。(定員に達しているので、募集は締め切っております。) 4月8日(土)18:00から  […]

「珈琲セミナーH29」第1回目のおしらせ2017/02/18

「ちがいを探る」というテーマで、全6回を予定している珈琲セミナー、第1回目は2月25日(土)18:00と27日(月)14:00からの2コースで行います。 全6回の最初は「コーヒーをたどる」と題し、2回目以降で体験していく […]

ウチカフェコーヒー講座のご案内2015/05/15

福島市三河台学習センター主催にて 「ウチカフェコーヒー講座」が開催されます。 詳細、お申込みは直接三河台学習センターへお願いします。 TEL:024-533-8330   椏久里珈琲

コーヒー教室が開催されました。2014/06/20

昨日、福島市三河台学習センターにて コーヒー教室が開催されました。 (2回コースの2回目の教室です。) 殆どの方が、前回に引き続きの受講となりました。 今回は座学はなしで試飲がメインです。 テーマ別に3種を3セッション。 […]

コーヒー教室が開催されました。2014/05/30

こんにちは。椏久里珈琲です。 三河台でのコーヒーセミナー、盛況のうちに終了しました。 「カップコーヒーまでの道のり」をスライドで学習。 3カップ×2セッションのテイスティング。 スライドで学んだ、焙煎度の違いと精製処理方 […]

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