9月のケーキメニュー2015.09.02

本日より9月のケーキメニューになっております。

椏久里のコーヒーと共にお楽しみ下さい。
ラインナップは5種類です。

↓新メニューは3品↓
【ヴァイントラウベン・ザーネトルテ】
vinetroube
ドイツ・モーゼル産のシャープでフルーティーな白ワインのクリームと、
みずみずしい福島産シャインマスカットを使ったドイツ菓子です。

【ザッハトルテ(生クリーム添え)】
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しっとりとした生地にシャリシャリとしたチョコレートが特徴の
ウィーン菓子の代表ともいえるケーキです。

【マローネン(生クリーム添え)】
maronenn
栗の渋皮煮を贅沢に使ったクグロフです。
ブランデーとラム酒を加え、しっとりと仕上げました。

↓昨月に引き続き↓

【ケーゼクーヘン】
keze
・・・定番のチーズケーキ
【かぼちゃのプリン】
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・・・濃厚なかぼちゃのプリンです。低温でじっくと焼き上げて
 こっくりとした甘さを引き出しました

 

御来店おまちしております。

 

椏久里珈琲