先日より１２月のケーキがスタートしました。

・アンナトルテ

オレンジリキュールを効かせたチョコレート生地の周囲を
アーモンドプラリネ入りチョコレートでカバーリングしたチョコレート菓子です。

・ミルフィユ

サクッとしたパイ生地とさくらんぼのリキュールを効かせたカスタードクリームに
苺をサンドしたミルフィユです。フランボワーズで矢羽根模様をつけました。

先月に引き続き、

椏久里の定番
・ケーゼクーヘン
ウィーン菓子の代表
・ザッハトルテ
も提供しております。

 

本日、福島では雪がちらつきました。
皆さま体調をくずさぬようお気を付け下さい。

 

椏久里珈琲