🇬🇹グァテマラSHB

火山灰のアンティグア地区、ほぼ10年に渡り提供しているラ ・クプラ農園産。
グァテマラコーヒーは標高によって7等級に分類されます。
SHB(ストリクトリーハードビーンの略）は最も高い地帯・標高1300m以上で栽培されています。
エレガントな酸味。グァテマラ特有のココアの様なコク。

椏久里の中煎りコーヒー④で紹介したグァテマラ・ウエウエテナ
ンゴ・コンポステラ・ゲイシャ
W、⑨で紹介したグァテマラ・コンポステラ、そして今回ご紹介したグァテマラSHB、それぞれに違った個性が味わえます。
ぜひ飲み比べてみて、その違いをお楽しみください。