🇪🇹エチオピア・イルガチェフG-1ナチュラル

エチオピア。南部、イルガチェフ地区産。標高1500〜2400m。
自然乾燥式精製(ナチュラル)。
G-1グレード。エチオピア有機栽培。

イルガチェフはスペシャルティコーヒーの産地として注目されている地域です。完熟したチェリーを選んで収穫し丁寧な乾燥処理を施した、柔らかな酸味と甘さを感じます。

深煎り水洗式精製(ウォッシュド)のエチオピアとの飲み比べもどうぞ。