10月に入り少し肌寒い日もあります。

寒くなるとやってくる椏久里のシュトレン‼

ドイツではクリスマスの一ヶ月前に家庭でこのケーキが焼かれ、毎日曜日ごとにひと切れずつ
食べながらクリスマスを待つ習慣があるそうです。
焼き上げてから時間が経つにつれ味がなじむお菓子で、コーヒーととてもよく合います。

 

 

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