今年も販売予定のボンボン・ショコラ。
さくらんぼは紅さやかを使用。
キルシュ酒に約2~3か月漬け込む。
その後、フォンダンとチョコレートでコーティングをする。
(昨年の写真)
早くて8月から販売予定です。
お楽しみに。