ケーゼクーヘン

マスカルポーネとクリームチーズの2種類のチーズを混ぜて焼き上げ、アプリコットジャムで仕上げました。椏久里定番のケーキです。

\530

ザッハトルテ　　　　　　　　（生クリーム添え）

ショコラ生地にアプリコットジャムをサンドし、シャリシャリとしたチョコレートの糖衣でコーティングしたウィーンを代表するケーキです。

\650

フロッケン　　　　　　　　　　　ザーネトルテ

シュー生地にたっぷりの生クリームとサワーチェリーのコンポートをサンドした軽やかな味わいのドイツ菓子です。

\560

ガトーフレイズ

しっとりとしたスポンジ生地に上質な生クリームを使用したシンプルな苺のケーキです。

\650

トリュフ(茶)

レミーマルタンの香り

トリュフェット(白)

オレンジの香り

チェリーボンボン(黒)

梁川産さくらんぼ紅さやか使用

各\210

イギリスパン 1.5斤

毎日14時ころの焼き上がりになっております。人気商品ですので前日までのお電話予約が確実です。

1本\580
ハーフ\290

ぶどうちぎり

ラム酒漬けレーズンを使用したちぎりパンです。
日替わりで
月曜日に
販売いたします。

\480

シュヴァイツァー

くるみといちじくの入ったライ麦パンです。
日替わりで
水・土曜日に
販売いたします。

\350

キュルビス

シュバイツァーと同じ生地で、仕上げにかぼちゃの種をのせて焼き上げました。
日替わりで
水・土曜日に
販売いたします。

\350

クロワッサン

よつ葉の発酵バターを使用したクロワッサン。バターのいい香りとサクッとした焼き目がたまらない一品です。
日替わりで
木・日曜日に
販売いたします。

\200

ヨーグルトブロート

ライ麦20％とたっぷりのヨーグルトを使って発酵させたセミハードパンです。
日替わりで
金曜日に
販売いたします。

\350

トースト(自家製パン)

自家製のイギリスパンを厚めにスライス。手作りのジャムと有塩バターをたっぷりのせております。(店内お召し上がりのみ)

\360

フルーツケーキ

ラム酒に漬け込んだレーズンとオレンジピール、ドレンチェリー、クルミを混ぜ込み焼き上げたパウンドケーキです。

1枚　\240
パウンド型　\2,400

カイザークグロフ

最高級のチョコレートとクルミを入れて焼き上げたパウンドケーキです。

1個　\170
クグロフ型　\1,700

フィナンシェ

焦がしバターと香ばしいアーモンドの香りが特徴の焼菓子です。

\160

ダックワーズ〈コーヒー〉＆〈フランボワーズ〉

アーモンドやヘーゼルナッツパウダーを贅沢に使い、
コーヒー：自家製コーヒー風味のバタークリームをサンドしました。
フランボワーズ：フランス産フランボワーズを使用したバタークリームをサンドしました。
当店の大人気商品です。

コーヒー\210
フランボワーズ\230

ロランジュ

アーモンド生地にオレンジピールをまぜて焼き上げ、オレンジスライスで飾り付けしたパウンドケーキです。

1個　\210
パウンド型　\1,260

バニラキプフェル

キプフェルとは三日月という意味があります。バニラビーンズをたっぷり加え、三日月型に焼き上げたウィーン菓子です。ホロホロと口溶けがよく、バニラの香りが広がります。

1袋（6個入）\400

マンデル

キャラメリゼしたアーモンドをサブレに載せて焼いた菓子です。ピスタチオとオレンジピールを加えチョコレートをコーティングしました。

\250

ノワ

ヘーゼルナッツ入りのショコラフィナンシェです。くるみを丸ごと乗せました。

\180