|
|
 |
珈琲を美味しく淹れる方法
椏久里ではご家庭でも気軽に楽しめる「ペーパードリップ」をお勧めしております。
→お勧めのドリップの道具類販売ページ
|
 |
| |
|
|
|
◆手順◆ |
| T お湯を準備する (82〜85℃) |
| U ペーパーフィルター(PF)をドリッパーにセットする |
| V 適量の粉を入れる |
| W 抽出 |
| X カップに注ぐ |
|
|
 |
| 【参考】 |
| ◆コーヒーの味と抽出要因との相関◆ |
 |
ご自分の好みの味のコーヒーをいれる際の参考にして下さい。 |
◆コーヒーメーカー使用の場合
材料としてのコーヒー豆の品質が良ければ、コーヒーメーカーでも充分
おいしいコーヒーがいただけます。
*注意点**湯温が高めに設定されていますので、粉の量を少なくするとよいでしょう。
|
| |
|
|